#明天開放內用
日本關西風道地鰻魚飯 https://lexie.tw/3m/
三河屋選用台灣雲嘉南的「活鰻」現烤，關西派手法(跟小倉屋一樣)，鰻魚先剖腹後再沾醬炭烤，最美味的就是鰻魚外表較酥脆的口感，吃起來焦香不油膩。也沒有吃到什麼細刺沒有土味
三河屋的飯煮得很好，米粒晶瑩又有彈性，但做成茶泡飯的話我覺得 #江戶川鰻魚飯 是大贏，三河屋的高湯真的普普通通。
整體來說還不錯適性價比很合理的鰻魚飯，是中上水準，但炸豆腐不要點🤣
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日本關西風道地鰻魚飯 https://lexie.tw/3m/
三河屋選用台灣雲嘉南的「活鰻」現烤，關西派手法(跟小倉屋一樣)，鰻魚先剖腹後再沾醬炭烤，最美味的就是鰻魚外表較酥脆的口感，吃起來焦香不油膩。也沒有吃到什麼細刺沒有土味
三河屋的飯煮得很好，米粒晶瑩又有彈性，但做成茶泡飯的話我覺得 #江戶川鰻魚飯 是大贏，三河屋的高湯真的普普通通。
整體來說還不錯適性價比很合理的鰻魚飯，是中上水準，但炸豆腐不要點🤣